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アップルパイ🍎



いたむ寸前の紅玉を救出すべく、

ママさんに「りんごのお菓子何がいーい?」って聞いたら、

「リンゴパイ!」(即答でした^^;)


アップルパイ 


わざわざこの為に雨の中歩いてパイシート買いにいったんよー!

パイ生地昨日仕込まなかったから、仕方なくシート使用です。

若山曜子さん著書「りんごのお菓子」より。図書館で見つけて一目ぼれした本。

紅玉を皮つきのままお砂糖とコトコト煮て、パイ生地で包んで焼くだけ。

りんごがルビーみたいに赤くって、ママさんも気に入ったみたい♪

まだりんごジャム余ってるし、次は本みたいにチョコ入れてみよう!


アップルパイ 


がんばって初めてラテにしてみました。

紅茶ラテにシナモンふりふり♪




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