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焼き菓子たち



気温も空も秋らしくなった今日この頃。

でも、またまた8月のお話し(笑)


焼き菓子たち 


まるけ、開店○

前回とあまり変わっていませんが(^▽^;)

冷凍してた生地を焼いただけって感じのラインナップです(笑)

ちょっと焼成方法を変えてみて、自分の好みを探した感じです。


焼き菓子たち 


これは厚みをもたせて、ざくほろの食感にしました。


焼き菓子たち


こちらはラッピングだけ変えたのみ(笑)


焼き菓子たち 


唯一前回には無かった、抹茶のマドレーヌ。

生地にホワイトチョコを練りこんであります。

このホタテ型が古くなって、型出しがボロボロ失敗が続いてまして、

8個焼いて2個だけ生還、残りは死滅しました(´;ω;`)

これを機に、この型とは縁を切り、新しい型を迎えました!

そのことについては、次回☆




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