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お手軽♪チョコチップスコーン

お手軽♪チョコチップスコーン 



cottaでkaikoさんが特集組んでいる『江別製粉 おやつイン 500g』。

特集前から気になってて買っていたんです^^

普通のホットケーキミックスのような癖がない感じがします♪

このミックス粉を使っておやつにスコーン焼いてみました。

普段は薄力粉から作ってますが、ミックス粉だと手軽に出来て嬉しい^^

特集はこちら→



お手軽♪チョコチップスコーン 



さっくりかりっと、中はふわっと、美味しい~^^

お砂糖ちょこっと入れたけど入れなくても良かったかな^^

これで色んなお菓子作ってみようと思います♪

お昼前に焼いたんでランチにしちゃった^^



昨日やっと春の味覚「筍ご飯」を炊きました♪

これを食べずして春を越せるかってほど大好きな料理です^m^

まだまだ残ってるから今日の夜も筍ご飯だな~♪



さ、さすがに重い腰を上げてお掃除しなくちゃ^^;






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Author:あい
お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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