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コーヒー風味プリン


今日で震災から3年。
1日でも早い復興を願っています。



コーヒー風味プリン
 



やはりプリンは日常的に作ってます 


写真撮ることはほとんど無いけどね~。
今回はコーヒー入りプリン作ったんで撮ってみました。



コーヒー風味プリン 



前回よりコーヒー若干強めの小さじ1.5入れて作ってみた 

確かに若干コーヒーが強くなったような。。。


蒸し時間はこの頃は10分蒸→3分半放置で。

これがちょうどいいとろぷる感に仕上がります 



コーヒー風味プリン 



 とろふるやわらかプリン♡ by れっさーぱんだ


前パパさんからブーブー言われたんで、勘でコーヒーシロップを作ってみた 

確か「水大さじ2・砂糖大さじ2・コーヒー小さじ2」を小鍋でコトコト。

これが意外にも良い感じ~ 


寂しいから緩めにホイップしたクリームも乗っけて 



コーヒー風味プリン 



んん~   最っ高!


たまにはコーヒー入れて作るのもいいね 

このやり方めっちゃお勧めです 






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遊びに来てくれて 

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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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