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タルト♪




ども~

またまた昨日に引き続いて、3種類目のお菓子です

…それをさらに分解して、

今日はタルト♪



タルト 



 パートシュクレ(タルト生地) by ko~ko



このタルト生地、わたし好みの甘さ

大きいタルト型を持ってないので、ボート型で。

苦手意識が強く、ほとんどタルト焼かないので、

敷きこみが全く上達しない^^;



タルト 



重石をはずすときに生地がくっついてきたりして、

表面が大変なことになったの多数(笑)

写真のは、なんとか無事に仕上がったものです^^;

やっぱり練習が必要だな~。



タルトの余りdeクッキー 



余った生地でクッキーも^^

これが本当美味しくて、クッキー生地として作りたいくらい(笑)

めっちゃさっくさくでした



このタルトが何に変身したのかは、また次回♪

(めっちゃ引っ張るね~^^;)



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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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