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マスカルポーネのティラミス♪




ども~
 
昨日の夜、型とお皿が届きました♪

届いた荷物を見てムフフ

今日の夜にはcotta来るかな~♪



前の記事のジェノワーズでティラミスを作りました

友人からの頼まれごとなのに、作ったことの無いレシピを使うという…

でもko~koさんレシピだから大丈夫でしょ!

ってことで、初レシピで作った 頼まれティラミスです♪



ティラミス♪ 



♡バレンタインに本格ティラミス♡  by ko~ko



ティラミスと一口に言っても、

クリームチーズ・マスカルポーネ・サワークリーム・… と、色々ありますよね^^;

私はクリームチーズの濃厚さより、

マスカルポーネのあっさり感とミルキーさが好きかな~



せっかく冷蔵庫にクリームチーズがあったのに、

無視して マスカルポーネをまとめ買いしてきました

その日、めっちゃ寒くて めっちゃ吹雪いてて~!

そんな中歩いて往復1時間以上の距離にあるスーパーへ行ってきた私、偉い!



ティラミス♪ 



本当は高さがあるカップにスタイリッシュに入れたかったんだけど、

贈答用の蓋付きカップはこれしかなかった…



ちなみに、ジェノワに染み込ませるコーヒーシロップは、

クリームチーズ♡ティラミスケーキ  by れっさーぱんだ

↑のレシピのを使いました。

なんでややこしいことしたかって?

家にある材料で作れるシロップだったからよ!



ティラミス♪ 



レシピはホールケーキ用だったから、

なんとなく半分の量で作って、

カップに入れてみたら ちょうど5人分!(頼まれた友人は5人家族)

素晴らしくぴったんこかんかん

それだけでテンションアップ~



ティラミス♪ 



でも ぴったんこだったせいで、味見が出来なかった

ボウルに付いてた生地を舐めたら美味しかったので、たぶんバッチグ~

友人からは「美味しかったよ~♪」とメールが来たので一安心^^

次はおうち用に作りたいな~^^






余ってるマスカルポーネで大好きな「あれ」を作りました♪

それは また次回♪

作ったのは昨日やけどね






☆.°・*.★.・°.*☆°.・*.★☆.°・*.☆°.・*.★


遊びに来てくれて有難う

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