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ココアジェノワーズ♪




ども~

まだ頼んだ商品は届いていませんが、

今日の記事はココアジェノワーズ♪



何気にココアジェノワ初です

やっぱりジェノワーズは難しい!



ココアジェノワーズ♪ 



ふわふわ♡チョコスポンジケーキ♪  by れっさーぱんだ



あ、あのね!

これには訳があるんです~!



生地の状態はまあまあ良くて、焼きあがったときの高さもばっちしで、

どんっと熱気抜きしても型の高さと一緒で、やった~!って思ってたら…。

しくじった~~!



まさかの腰折れ!

焼き時間がちょっと足りんかったみたいで

あと、シートはがそうと思って ひっくり返そうとした時に、

手の跡がついてへこんだ~!



どこまで詰めが甘いんでしょうか…。

で、あいりおーさんのブログで写真見ながら勉強

冷まし方とか生地の状態とか、必死に見る私

本当に頼りになるブログです。



きちゃないカットも記録のため公開↓



ココアジェノワーズ♪ 



あ~早く 頼んだココアパウダー使いたいな~!

赤褐色で綺麗に色が出るみたいだし、

下手な私でもちょっとは見栄え良くなるかしら?



このジェノワは この後ティラミスに変身しました

友人に頼まれて作ってるのに、こんなんで大丈夫かしら?

そのティラミスは また次回♪






☆.°・*.★.・°.*☆°.・*.★☆.°・*.☆°.・*.★


遊びに来てくれて有難う

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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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