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2014年*始動!




2014年*始動!

今年も 拙い”あい”のブログを よろしくお願いします



2014年初焼きは、ココアシフォンケーキ!

…ではありません

本当は元日にバニラシフォンを焼いてまして、

今回のシフォンは今年2度目であります…

写真を撮る時間が無かったんだもん…。

初焼きはブログにアップしたかったのに~~



…と、いうゴタゴタもありながら、

今日焼いたココアシフォンケーキです



ココアシフォンケーキ♪ 



さすが難関のココア!

メレンゲの泡が「さ~~~!」と消える消える~~

 ダマを残さないように かつ スピーディー かつ 混ぜすぎず の3拍子;

生地がかな~り緩くなった状態でオーブン入り



ココアシフォンケーキ♪ 



そして、案の定高さが出ず…

しかも いつものごとく 型出しがきちゃない。

でも 焼いてるときの香りは最高やった~~~!

さすが あいりおーさんレシピ!!



ココアシフォンケーキ♪ 



この写真の下手さ、何とかならんだろうか…。

今年は写真の技術を磨くのも課題だな~



ココアシフォンケーキ♪ 



そして カットもきちゃない;

しかも 美味しそうに撮れない;

わ~!大変!



今日家に遊びに来る従妹たちのために焼いたシフォン。

父と兄が同窓会で出るので今夜は女子会

喜んでくれるかな



☆.°・*.★.・°.*☆°.・*.★☆.°・*.☆°.・*.★


遊びに来てくれて有難う

応援のぽちっ♪ お願いしま~す

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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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