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プリン♪




今日のおやつ~~『鍋プリン』



鍋プリン



昨日はマロンプリンを作るつもりだったけど、

家族の反応が気になるので、無難なプリンに(=`ェ´=;)



ところが。。。たかがプリン、されどプリン(◉▭◉;

それを実感させられたのでした。。。



鍋プリン



お気に入りのレシピで作りました。

このプリンは鍋で蒸すタイプのプリンで、わたしが大好きな食感になる。。。予定でした(笑)



久しぶりに作ったもんで、感覚と蒸す時間の長さを忘れていまして。。。

スが入るわ、バニラビーンズが浮くわで最悪の出来。。。( ;つД`)ブワッ

しかも蒸す時間が長すぎて、好みよりかなり固めに仕上がっちゃって。。。



あとで原因を調べてみたら、
火が強すぎるのと、バニラビーンズの入れすぎと分かりました(ー~ー;)…

近々リベンジしなければ!



鍋プリン



舌触りは悪いし、固めだったけど、お味だけはバッチグー!笑

シンプルなお菓子だけに、奥が深いわね~^^;

正直、3個分だけしか作らなくて正解だったのかも。。。(´艸`笑)



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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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