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もりもりプリン



こないだのプリンが美味しくできたので、

またしても登場な🍮さん。

まあ大分前の話ですが。。。
 





かわいい🍓をもりもり、クリームももりもり♪

🍮には🍓とクリームが王道よね!

見てるだけでかわゆす❤︎(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
↑自画自賛自己満足(笑)





今回は底にカラメルソースも忍ばせてより美味しく♪

これがあるのとないのと全然違う!

また前回よりマスカルポーネ多めの配合で、

よりなめらか、よりクリーミーになりました(๑ˊᗜˋ๑)





蓋があると手土産にも
ちょっとしたプレゼントにも
お裾分けにもいいですよね◡̈♥︎

写真はありませんがスプーンもついてますよ。
 




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なめらかチーズプリン🍮



年末年始からずっとお仕事が続いて、

ようやくこの間、1日お休みがありました。

一ヶ月以上お菓子作りから離れてたら、

禁断症状がえらい勢いで襲いかかりまして(*´ڡ`●)

中途半端に残ってたクリームチーズを使ってプリンを。





クリームチーズとマスカルポーネとバニラ。

チーズプリンは湯煎蒸しが多いけど、

プラカップで作りたかったのでゼラチンで。

ええ、もちろん、野性の勘ですよ、ゼラチンの量なんぞ(づ ̄ ³ ̄)

今回は見事にはまって、なめらかクリーミーな食感になりましたヾ(๑╹◡╹)ノ"





大好きな🍓をのせて、いただきます❤︎

🍓の赤と、カップのゴールド。

簡単にゴージャスな風合いになりました(๑˃ꇴ˂๑)

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ちょこまろん🌰🍫




ばたばた過ごしております。

お休みはいつ?嫌んなるので考えない( ´−ω−` )

でもその中でもお菓子焼いてましたよ〜!





ちょこまろん🌰🍫

いつもの栗のケーキをホタテ型で焼きました❤︎

かわゆす*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

お仕事前に撮るしかなくて、日の出直後で暗いけど。





スイートチョコでおめかしして。

渋皮栗たっぷり。ラム酒がふんわり贅沢に香ります♪

オトナの焼き菓子です⚐ ⚑

ホタテ型での生地量も大体つかんだかな。

また焼いてみよう!





ラッピングは年末年始ぽくゴージャスに、和に。

和洋折衷ってむずかしいなあ。





ちょっとゴージャスな袋に入れるだけでお店仕様に。

差し入れ先の方々にも喜んでいただけました(⑅˃◡˂⑅)





かわいい巾着に入れて、お正月ぽく、和ぽく。

持ち手もついてて使いやすいのだ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧

マチもたっぷりあって安定性もバツグン♪





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チーズバトン❄



もう明日から師走ですよ12月ですよ!

いやいや早いわ~もう今年も終わるのよ(-_-;)

毎年言ってるけどね(笑)



寒い冬もかわいいディスプレイでほっこりしましょ♪


チーズバトン 


この頃雨や雪で部屋が暗すぎるのはご了承ください^^;

それはさておき、この雪だるまちゃんたち☃

めっちゃかわいい♪ かわいいサイズにかわいいフォルム♪

冬のディスプレイにぴったりやんなあ(´▽`*)


チーズバトン 


ブールドネージュが一番似合うと思うんやけど、

みんなやりそうやったんで、私は我が道を行く、いうことで、

スパイスチーズバトン♪

パルメザンチーズをたっぷり入れた生地に、

バジルとペッパーを振りかけて焼き上げました。

ほろほろ♪おつまみなクッキーです( ̄▽ ̄)


チーズバトン 


ラッピングは簡単にナチュラルに。。


チーズバトン 


ちいさいちいさい手提げ袋に入れてお土産に♪


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パーティーグッズ♪



こんなぎりぎり。。。

しかも当日ですが。。。


モニター10月


今月のsuipaさんのモニター。

ちょうどいい大きさに、しっかりした箱!

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250 円 
税込


窓付きでかわいいです♪


モニター10月 


お菓子はポテトチップス柚子胡椒味(笑)

100円均一のジッパー袋に入れておけば簡単に密封できるし、

食べるときもすぐに開けれて便利です!

パーティーとか持ち寄りの時にこんな風にひと手間加えるとかわいいですね!




明日から11月。。。(◎_◎;) もう今年も2か月。。。!?

明日、雪だって。。。最高6度だって。。。早いね。。。早いよ。。。




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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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