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ゆで鳥の油淋たれうどん



お休みの日のお昼ごはんは私の担当。

そういうことで、昨日のお昼ごはん。


ゆで鳥の油淋たれうどん


ゆで鳥の油淋たれうどん。

オレンジページに載ってたレシピを参考に。

生姜にんにく万ネギ、薬味どっさり、から~い!

夏!なスタミナうどんでした♪


ゆで鳥の油淋たれうどん 


下味漬けてから茹でた鳥は、柔らかジューシー☆

酢が苦手なパパさんも、お肉のうどんはすすむみたい(´艸`*)

次のお昼ごはんは何にしようかな~。




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お手軽トマトソースのオムレツ♪

お手軽トマトソースのオムレツ♪ 



久々~な料理ネタ^^

クックパッドのクックモニターに当選したので、
「デルモンテ クッキングトマト・ソース」を使ったオムレツを作ってみました♪

レシピはこちら→  トマトソースの簡単オムレツ♡ by Cerice



お手軽トマトソースのオムレツ♪ 



ケチャップよりトマトの酸味がしっかりしてて、トマト好きにお勧めのソースです♪

これでパスタとかミネストローネ作っても美味しいんだろうな~^^

パウチになってるので保存もしやすいです♪



写真のフォークとナイフが逆なのが気がかり…^^;

トマトソースの簡単オムレツ、よかったら作ってみてくださいね♪

クック内の特集ページはこちらです→






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食パンde簡単クルトン♪




ぷちお久しぶりに、料理ネタを。。。(笑´∀`;)ヶラヶラ



クルトン



サラダの使いきりパックって売ってますよね。
レタスとか、千切りキャベツとか、オニオンとか♪

材料そのまま買うよりかは高いかもしれへんけど、
1~2人分だったらこっちの方が使いやすいし、
余って腐らせる心配もなくて便利で、とってもお気に入りの商品です~ヽ(*´∀`)ノ

しかも100円で売ってるっていう手軽さも嬉しいのですよ~♪



ランチとかは、そのサラダとスープで済ませちゃうことが多いんです、わたしf(^^;

でも、それだけじゃ物足りないとき、
クルトンがあるといいな~って思って、久々~にオーブン始動させて作ってみました(笑)。



ここで、ある意味ハプニング発生。。。‐□‐〕‼

オーブンを15分にセットして、自分の部屋に戻ったのです。

時間にルーズになっていたせいか、
『そういえば!!クルトン焼いてたんだった!!(°°;)"((;°°)』
と思い出したのは、なんと30分以上たった後。。。

急いでキッチンに行き、オーブンを開けたら。。。
見事~に均一にきつね色になったクルトン君達が登場~~。

。。。ある意味凄い。。。ある意味奇跡。。。Σ( ꒪□꒪)
しばらく白目で驚いていた気がします(笑)。



この時は食パン1枚分しか作らなくて、もうすでに無くなっちゃたので、
今度は3枚分ぐらいまとめて作ろうと思います(o´罒`o)ニヒヒ♡

ついでにラスクも焼こうかな~。



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トルティーヤ♪


初雪が降った今日のランチ~~『トルティーヤ』


トルティーヤランチ


中の具は、千切りキャベツ、スクランブルエッグ、ケチャップ&ソースで炒めたウインナー



なんでトルティーヤならぬものを作ったかと言いますと。。。

クックパッドのクックモニターに当選しちゃって~~

『デルソーレ 小麦ごはんシリーズ』を使ったパーティーレシピに「つくれぽ」を送るというもので、週末に冷蔵便で届いたんです

特設ページはこちらから→

どさっと5種類も届いたので、めっちゃ驚きました

しばらく私のランチになりそうです。。。



とと。。。話がそれました

もう一枚写真を~。


トルティーヤランチ


ちなみに、左はレンジでチンしたもの、右はトースターで温めたトルティーヤで作ってみました。

本当は1個作るはずが、具材が余ってしまったので急遽2個作成~^^;

それで、生地の状態を変えてみたんです。



食べた感想は、レンジでチンしたほうが巻くやすくて食べやすかったです

基本的にどっちもおいしかったけど、それよりケチャップかければ良かった



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予告~

明日のおやつは『ホワイトチョコとオレオのムース』

今から作って冷やしておこう~



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ライ麦パンde朝食プレート


こんにちわ★-(・ε・` HELLO!´・з・)-☆



この間、21日に17歳になりました。

友達から手作りのお菓子が届いたりと、サプライズ付の誕生日でした☆

一生に一回のセブンティーン、いい1年になったらいいな~^^



たまにはタイムリーな記事を笑。

今日はライ麦パンのトーストを中心にワンプレートに。
(ワンプレートと言えない気がするけど^^;)


10月27日1


今日のワンプレートメニュー☆

★ハムマヨチーズトースト

★メープル&シュガートースト

★キャベツとウインナーの炒め物

★ペッパーハム



お母さんが昨日ライ麦パンを買ってきたので、それを早速使いました^^

もっちりしていてとっても美味しかったな~♪

もう1品足りなくてペッパーハムをのっけたけど、何か作れば良かった(≡ε≡;A)…笑


10月27日2


ご馳走様でした^^♪


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お家の小さなオーブンで、お菓子作りを楽しんでいます。小さな工房気分で日々遊んでいます^^

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